BAMBINI: salute e benessere a tavola
Un ruolo fondamentale per una corretta crescita dei bimbi lo gioca sicuramente una dieta sana ed equilibrata
Per una corretta crescita dei bambini gioca un ruolo fondamentale l’alimentazione, che dovrebbe essere il più possibile sana ed equilibrata. Non sempre però è facile preparare dei piatti salutari o variare spesso le pietanze che offriamo ai nostri bambini. La vita frenetica, la mancanza di tempo per cucinare, i capricci e le distrazioni possono ostacolare un consumo sano ed equilibrato dei pasti.
Ecco quindi qualche piccolo suggerimento per crescere i vostri bambini sani e pieni di energia.
- La frutta e la verdura sono indispensabili per apportare la giusta quantità di vitamine e minerali. È importante scegliere prodotti di stagione, freschi e colorati. Offriteli ai vostri bimbi anche come snack, preferendoli alle merendine confezionate, caramelle o dolciumi vari.
- Nella fase di crescita il giusto apporto proteico permette ai muscoli di svilupparsi e al cervello di mantenersi in salute. Non dimenticate di affiancare alle proteine animali anche quelle vegetali, offrendo, ai vostri piccoli, legumi, cereali, preferibilmente integrali, e pesce. Limitate il consumo di carni lavorate come i salumi e state attenti a non esagerare!
- Il latte e i suoi derivati (yogurt naturale e formaggi) sono una fonte importante di calcio e vitamina D. Non dimenticate di darli ai vostri bambini per un corretto sviluppo delle ossa.
- Condite i vostri piatti con l’olio extravergine di oliva o altri oli di origine vegetale e moderate il consumo di sale.
- Coinvolgete i vostri bambini in cucina nella preparazione delle pietanze e spiegate loro quali ingredienti state utilizzando. Date sfogo alla loro fantasia, si divertiranno, impareranno a distinguere i profumi e i sapori e soprattutto mangeranno più volentieri!
- I bambini imparano ciò che vedono. È importante quindi che i genitori diano il buon esempio consumando per primi cibi salutari e piatti equilibrati e cercando di creare una giusta serenità a tavola con tutta la famiglia.
- Un ultimo consiglio: ricordate che per placare la sete l’acqua è la bevanda migliore; cercate quindi di limitare il consumo di bevande zuccherate o gassate, possibilmente a una volta al giorno.
